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Je suis un paragraphe. Cliquez ici pour ajouter votre propre texte et modifiez-moi. Je suis l'endroit parfait pour raconter une histoire, et pour vous présenter à vos utilisateurs.

nos pizzas gourmandes

nos pizzas sont de taille unique et de 32 cm T3

découvrez nos nouvelles pizzas * lexique de produits en bas de page

fumosa  : sauce tomate ,mozzarella,  jambon blanc ,scarmozza fumé , poivrons, pesto                                                   12.50€
pancetta : sauce tomate, mozzarella , champignons, pancetta, basilic frais , mascarpone a l'ail                                       13.00€

mangione : sauce tomate, mozzarella , gorgonzola , porchetta maison, mortadella, roquette, tomate fraiche, crème balsamique                                                                                                                                                                                        13.50€
provencale sauce tomate , mozzarella ,poulet mariné provençale,champignons, aubergines, buffala, romarin frais     13.50€

4FROMAGES: sauce tomate , mozzarella , taleggio, chèvre, gorgonzola, origan frais                                                13.50€

chèvre chaud : huile d'olive, ails, chèvre, pancetta, roquette,pignons de pin,balsamique de framboise                     13.50€

LOUNA : Tomate, mozzarella, speck*, porchetta, mortadella, spionatta, roquette, crème balsamique                       14.00€

siciliana : sauce tomate ,mozzarella, spianatta grillier, buffala, basilic frais , anchois, capres ,olives                                14.00€

williams : sauce tomate, mozzarella, boeuf mariné barbecue, chorizo, roquette , tomates confites, oignons               14.00€

BASQUE : Tomate, mozzarella, champignons, crème, foie gras, magret fumé, roquette, tomates confites, piment  14.00€

SAUMON : Tomate, mozzarella, duo de saumon cuit et fumé, roquette, tomate fraiche, crème de limoncello        14.50€

la mama : sauce tomate, mozzarella, aubergines confites, pancetta, origan frais, roquette, buffala, filet huile d'olive  14.50€

AMORE : Tomate, mozzarella, chèvre , speck*, billes de mozzarella, roquette, miel, noix                                             14.50€

di parma : sauce tomate, mozzarella, jambon italien, poivrons confits, roquette, billes de mozzarella, pesto               14.50€

raviolini : crème fraiche , ails, gorgonzola, speck, ravioli au speck et fromage, roquette, pignons de pin, pesto           14.50€

CIRO PANELLA : Tomate ,mozzarella, jambon italien, tomates fraiches, provolone , buffala, roquette, crème balsamique                                                                                                                                                                                        15.50€

 

ingrédients supplémentaires : jambon blanc, oeuf, chorizo , boeuf, merguez, chèvre ...        1.50€

Fromages italiens, charcuterie italienne, saumon fumé, magret fumé , foie gras ....                                                 2.50€

mozzarella di buffala                                                                                                                                                      3.00€

mozzarella burrata                                                                                                                                                         4.00€

lexique de nos produits

mozzarella di buffala : boule de mozzarella fraîche au lait de bufflone , servie froide sur nos pizza pour garder tous le vrai goût

mozzarella burrata : aumônière de mozzarella de vache ou de bufflone , la Ferrari des mozzarella directement des Pouilles

provolone : fromage à pâte pressée  de la région du nord  ( piemont ) , piquant ou doux et très fruité

riccotta : fromage frais de brebis , c'est un véritable délice pour sa fraicheur et son goût neutre qui prend toutes les saveurs des autres ingrédients

scamorza : mozzarella fraiche fumée au lait de vache , douceur et puissance sont au rendez-vous

gorgonzola : fromage à pâte persilliée ( type roquefort) il est crémeux et puissant à la fois, un délice avec des charcuteries et vin rouge

porchetta : roti de jeune cochon fumé et délicatement parfumé aux herbes

speck : jambon fumé et bien relevé aux épices douces et poivrées , il est plus fumé que le jambon de parme, c' est un véritable bonheur avec du chèvre frais

spianatta : charcuterie de calabre douce type salami ou très épicé il est très proche du chorizo avec un petit goût en plus

salsiccia al finocchio : saucisse italienne au fenouil, sauf que chez loussa pizza elle est maison et cuisinée à notre façon

coppa : une charcuterie de légende en italie , souvent à base d'échine de porc elle est salée et sèchée à l'air pour un pur bonheur dans nos assiettes

limoncello : liqueur italienne au citron

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